La comida navideña puede ser mucho más saludable de lo que piensas. De hecho hay platillos que te aportan muchos beneficios. Te compartimos 10 alimentos saludables para Navidad.
Comida navideña saludable
1. Pavo al horno. Bajo en grasas y rico en proteínas, especialmente si desechas la piel y eliges la carne más magra.
2. Brócoli. Una gran fuente de fibra y vitaminas y minerales
3. Coles de Bruselas. Una media porción (9 pza) proporciona la mitad de nuestras necesidades diarias de ácido fólico y toda nuestra vitamina C.
4. Zanahorias. Ricas en betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo y actúa como un antioxidante.
6. Nueces. Ricas en fibra, vitaminas y ácidos grasos esenciales.
7. Jamón. Bajo en grasa, una buena fuente de proteína, hierro, zinc y vitaminas B y es delicioso en las ensaladas.
8. Tocino. No lo utilices en todos tus platillos pues su consumo debe ser moderado, pero puedes poner algunas tiras alrededor del pavo para darle un sabor estupendo, y así aumentar la ingesta de proteína que te mantendrá lleno por más tiempo.
9. Manzana. La típica ensalada de manzana y frutas con yogurt que se puede preparar en navidad es un excelente postre que puede usarse sustituyendo a los pasteles y budines que contienen mucha azúcar y grasa en su preparación.
10. Asar verduras como cebolla, zanahorias, pimientos y calabazas para una tener un relleno en los pavos ricos en fibra y darle un toque más saludable a la Navidad es una buena opción.
Estos alimentos saludables para Navidad va a cambiar tu perspectiva sobre la comida. ¡No todo es tan malo! Disfrútalo.
