Dieta baja en calorías y la longevidad
Un estudio recién publicado en la revista Cell, detalla la investigación de Paolo Sassone-Corsi, director del Centro de Epigenética y Metabolismo de la Universidad de California, Irvine, que junto a sus colegas revelaron cómo los ritmos circadianos (el reloj biológico del cuerpo) cambian. Esto es resultado del envejecimiento fisiológico. El proceso de envejecimiento se basa …
