Los pepinos son una adición refrescante, nutritiva e increíblemente versátil para cualquier dieta.
Son bajos en calorías, pero contienen muchas vitaminas y minerales importantes, así como un alto contenido de agua.
Éstos son algunos de sus beneficios para la salud:
1. Los pepinos contienen antioxidantes, que previenen la acumulación de radicales libres dañinos y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas. 🥒
2. Los pepinos están compuestos por un 96% de agua, lo que puede aumentar la hidratación y ayudarte a satisfacer tus necesidades diarias de líquidos.
3. Los pepinos pueden ayudar en la pérdida de peso. ☝️
4. El pepino puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre y prevenir las complicaciones relacionadas con la diabetes.
5. Los pepinos contienen una buena cantidad de fibra y agua, que pueden ayudar a prevenir el estreñimiento y aumentar la regularidad. 👌
Los pepinos se suelen disfrutar frescos o en vinagre, desde ensaladas hasta sándwiches.
Los pepinos a menudo también se comen crudos como un bocadillo bajo en calorías o se pueden combinar con hummus, aceite de oliva, sal o aderezo para ensaladas.
Con sólo un poco de creatividad, los pepinos se pueden disfrutar de muchas maneras.
