"Estar a DIETA no Significa dejar
de comer DELICIOSO"

Restaurante: Au Pied de Cochon

Fuente de mariscos de los príncipes

(Comer sólo la mitad): 4 ostiones kimamoto, 4 Baja California, 4 extra grandes, 4 almejas blancas, 4 almejas chocolata, 4 camarones grandes.

PASOS  

Sopa de cebolla

Para el paso 2.

PASOS  

Espárragos verdes

Con queso gratinado y champiñones salteados.

PASOS  

Camarones rostizados

Para el paso 2.

PASOS  

Crema de jitomate

Y su crujiente de queso de cabra con jamón Español.

PASOS  

Cachete de res braseado

Con papas, hongos, jitomate y aceitunas.

PASOS  

Pierna de cordero

Con puré de papas y verduras.

PASOS  

Filetes

De huachinango, bacalao, salmón ó robálo a la parrilla.

PASOS  

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