Esta semana tengo un nuevo objetivo: cocinar cosas nuevas con ingredientes diferentes.Y quiero invitarte a hacer lo mismo para que hagamos platillos innovadores con alimentos saludables. Pero para ampliar nuestras opciones de ingredientes, te dejaré las propiedades de varios alimentos y para qué te sirven, con el fin de usar los más variados y apropiados. …
Ya sabes que el estrés es uno de los factores principales de la obesidad. Y de insomnio y dolor de cabeza… Y de muchos problemas de salud más. Te cuento que algunos de mis pacientes llegaron un tanto estresados a sus consultas y me preocupé un poco. Para evitar que a ti también te pase, te …
5 sencillas maneras para reducir el estrés diario Leer más »
Ya sé que es difícil renunciar al azúcar, pero es importante que lo hagas para sentirte mejor. Y de verdad, no es tan difícil. Sobre todo, porque hay muchas alternativas que son saludables. Una de ellas es la stevia, una planta que ha ganado mucha popularidad y que también tiene beneficios para tu salud. Entre …
Este endulzante controla el azúcar en tu sangre y previene la diabetes Leer más »
Ya entramos en las fechas de altas temperaturas y sé que quieres evitar estar en el sol por el calor que te da. Sin embargo, si dejas de recibir un poco de sol de vez en cuando, puedes perderte de muchas bondades para tu salud. Sobre todo, me refiero a que absorbas vitamina D, la …
Quizá has notado que has subido de peso y eso te preocupa. Sobre todo, porque sabes que ponerte a hacer ejercicio en este momento o cambiar todos tus hábitos de la noche a la mañana puede ser algo complicado. Sin embargo, no todo tiene que ser un cambio brusco. Puedes empezar por seguir hábitos para …
Te contaré una pequeña historia. La mamá de una de mis mejores amigas siempre fue una mujer lúcida y súper inteligente. Sin embargo, hace unos 6 años empezó a fallarle la memoria y de repente perdía el hilo de lo que decía. Mi amiga y su familia pensaron que era normal y solo parte de envejecer. Dos años …
¡Cuidado! Estos hábitos pueden provocarte Alzheimer Leer más »
Pocas cosas me gustan tanto como llegar a casa, disfrutar de una deliciosa comida y darme cuenta que a mi familia le encanta. ¡Sobre todo si sé que darles gusto es sencillo! En fin, hay una serie de cosas que me gustan mucho de la cocina y una de ellas es encontrar nuevas formas para …
¿Recuerdas que en otras publicaciones te he hablado de la importancia de dormir para bajar de peso?Bueno, aunque la mayoría de la gente puede seguir este hábito, a muchos otros les cuesta trabajo dormir bien. Incluso desde hace mucho tiempo. Por mi consultorio han pasado docenas de pacientes que tienen problemas para dormir y esto les …
¡Brr! En los últimos 15 días he hecho un nuevo experimento, pero los resultados te los platicaré más adelante. ¿Recuerdas que hace unas semanas te platiqué de la forma en la que quemas grasa con baños de agua caliente? Bueno, ahora te hablaré desde el otro extremo para que conozcas las bondades de bañarte con agua fría. …
Cuando buscamos bajar de peso y vemos que funciona, siempre queremos bajar más en menos tiempo. A veces pensamos que pudimos comer algo diferente el día que nos consentimos o que pudimos hacer un poco más de ejercicio. Y puede que la diferencia tampoco fuera tan grande o que nos excediéramos con las actividades. Sin …
5 sencillas formas de bajar de peso antes de verano Leer más »
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