El colesterol es un tipo de grasa que se encuentra en todas las células de los animales y del ser humano, pero aunque nos cueste creerlo, el colesterol tiene funciones muy importantes en el organismo y no podríamos vivir sin él. Sin embargo, existen alimentos que previenen el colesterol e implementarlos en tu dieta te puede ayudar.
Existen 2 tipos de colesterol LDL ”Malo” HDL ”bueno”, los 2 son transportadores de colesterol, la única diferencia es que el colesterol LDL a niveles altos se adhiere a las paredes de las arterias provocando serios problemas de salud.
Algunos alimentos aconsejados para bajar los niveles de colesterol son:
- Frutos secos como la nuez, cacahuates y almendras, en porciones adecuadas, reducen el colesterol “malo” en sangre
- Las semillas como lino, sésamo, girasol, linaza contienen omega 6 que protegen al corazón.
- Algunas frutas como la manzana, naranja limón son beneficiosos para la prevención del colesterol.
- Los frutos rojos como la fresa, frambuesa, cereza y moras, contienen antioxidantes los cuales han demostrado reducir el riesgo cardiovascular.
- Consumir aceite de oliva, soya o de canola ayudará a reducir los niveles de colesterol.
Se ha observado que tanto la actividad física como el tabaco tienen diferentes efectos sobre el colesterol. El deporte ayuda a mantener e incrementar los niveles de HDL en sangre. Sin embargo, el tabaco los disminuye, Por tanto, dejar de fumar y controlar los niveles de estrés son determinantes para alcanzar buenos niveles de colesterol.
Consumo estos alimentos que previenen el colesterol y verás mejoras en tu salud.