Siempre mencionamos que estar sano depende mucho de lo que hay en tu plato, pero el verdadero reto esta antes de eso. Comienza en lo que hay dentro de tu refrigerador y alacena. Si tu compras alimentos procesados, será muy difícil deshacerte de ellos una vez que ya pagaste, pero si llenas tu alacena con alimentos orgánicos comerás sano la mayor parte del tiempo. A continuación te mencionamos algunos productos esenciales que debes tener en tu cocina saludable:
Despensa general
- Té
- Alemendras, cacahuates, semillas de girasol
- Chia
- Miel silvestre o jarabe de maple
- Harina de trigo libreo de gluten
- Extracto de vainilla
Legumbre
- Frijoles negros
- Lentejas
- Chícharos
Especias y sazonadores
- Pimienta negra
- Canela
- Sal de mar
Aceites
- Oliva extra virgen
- Vinagre de arroz
Ten en mente que no tienes que comprar todos estos productos en una sola visita al supermercado y que muchos de ellos no requieren de uso diario, puedes experimentar con cada uno para preparar platillos deliciosos.
Empieza por deshacerte de esos productos procesados que han expirado y ve poco a poco reabasteciendo tu alacena con productos saludables, notarás un cambio muy notorio en tu estilo de vida.
