Es fundamental para el buen funcionamiento del organismo la alimentación: como ya lo he dicho antes somos lo que comemos. Por lo tanto aunque suene duro hay alimentos que matan y otros que curan.
El sistema nervioso central y periférico es reactivo a lo que ingerimos, recordemos que la serotonina y la noradrenalina son moléculas que segrega el organismo para efectuar estas funciones.
Algunas sustancias las relacionamos con el bienestar y la felicidad y otras muchas su contraparte. Imagínate el efecto casi inmediato que tienen algunas drogas en el organismo para cambiar expresamente tu estado de ánimo. La comida también contiene estimulantes y depresores del cerebro.
Hay alimentos que son esenciales para combatir la depresión y ver la vida con un matiz más optimista.
Complejo B
Fundamental en la producción de mielina, que es la sustancia que permite la conexión neuronal e intercambio de neurotransmisores entre la sinapsis. La contienen los berros, las espinacas, espárragos, col, kale, pimientos, avena, lechugas y tomates, que al contener piroxina disparan la producción de serotonina que es importante para un estado anímico ideal.
Vitamina B9
Controla y equilibra las pulsiones agresivas y de ira, manteniéndote más tranquilo, algunos estudios revelan que es necesaria para la producción de testosteronas vitales para el apetito sexual. Se pueden encontrar en las legumbres y vegetales de hoja verde.
Vitamina B12
La encontramos en alimentos de origen animal, como los frutos de mar y pescados, el fosforo que contienen detona la síntesis de cobalamina de estas fuentes.
Vitamina C
La contienen todos los cítricos, además de nueces y almendras, lo dátiles también son una rica fuente de ella. Importante micronutriente que contrarresta los síntomas de depresión bipolar.
Aminoácidos
Ajo, cebollas, la avena y la col son los vehículos más comunes de estas moléculas. Con ellos regularás tu estado de animo y sentirás calma y tranquilidad, al mismo tiempo dan la sensación de tener el control sobre situaciones de estrés disminuyendo la liberación de cortisol. Ricos en triptófano y fenilalanina impulsores del estado de relajación y bienestar.
Grasas Omega
El cerebro y el sistema nervioso se compone principalmente de grasas saludables. Aliados para mantener el equilibrio mental y así evitar periodos de depresión. Los pescados grasos lo contienen en grandes cantidades además de nueces, almendras y dátiles.
Capsaicina
Se encuentra escondida en el chile, es un estimulante natural para producir endorfinas que producen un estado que puede llegar a la euforia.
Adopta estos elementos en tu dieta y lograrás vivir una vida más plena y feliz. Cada uno de los elementos se deben incluir en la ingesta diaria a lo largo de tus 6 comidas recomendadas.