Aquí hay tres consejos para ayudarte a eliminar la alimentación emocional, de la dietista Eve Lahijani para que logres bajar de peso.
Este post es parte de la serie “Cómo ser un mejor ser humano” de Lahijani, cada una de las cuales contiene un consejo útil.
Imagínate si comer fuera tan simple como, digamos, aprender a manejar un auto.
En cambio, para muchos de nosotros, comer no es nada sencillo.
Lo que comienza como una necesidad biológica se enreda rápidamente con diferentes emociones, ideas, recuerdos y rituales.
La comida toma todo tipo de significados como consuelo, castigo, apaciguamiento, celebración, obligación.
Y dependiendo del día y de nuestro estado de ánimo, podemos terminar comiendo en exceso, comiendo menos o comiendo de forma imprudente.
Es hora de que reconsideremos nuestra relación con los alimentos, dice Eve Lahijani, dietista con sede en Los Ángeles y educadora de salud nutricional en UCLA.
1. Vuelve a conectarte con tu hambre.
Tantas cosas nos llevan a comer, es mediodía y eso significa la hora del almuerzo.
Es medianoche y eso significa la hora de la merienda, estamos contentos, estamos ansiosos, preferimos no traer las sobras a casa.
Somos demasiado educados para decir que no, estamos aburridos, y oh, wow, ¡¿alguien ha traído donas?!
Del mismo modo, suprimimos nuestro apetito por algunas razones.
Estamos demasiado ocupados, estamos tristes, estamos ansiosos, nadie más hace caso, es demasiado pronto, es demasiado tarde.
Ahora trata de hacer esto: Come sólo cuando tengas hambre; detente cuando estés lleno.
“Puede parecerte obvio”, admite Lahijani. Aún así, piensa en la semana pasada: ¿Cuántas veces comiste cuando no tenías hambre?
Ella sugiere que pensemos en nuestra hambre y nuestra plenitud en una escala de 0-10.
Con 0-1 siendo hambrientos y 9-10 siendo dolorosamente llenos (como en la cena de navidad).
Ella dice:
“Quieres empezar a comer cuando tienes hambre por primera vez, y eso se correlaciona con el tres o el cuatro de la escala y[parar] ….
cuando te sientas cómodamente lleno, un seis o un siete en la escala”.
La razón por la que no debe esperar hasta estar hambriento (o, 0-2 en la escala) es porque es cuando la gente tiende a tomar decisiones nutricionalmente poco acertadas.
Si alguna vez han ido al supermercado cuando estaba hambriento, probablemente no llenaste tu carrito con productos.
Fuiste directamente hacia los artículos de alto contenido calórico.
Lahijani dice: “También es prudente comer cuando tienes hambre por primera vez porque es más probable que se disfrute de la comida[y].
Es más probable que comas con cuidado…. Cuando nos dejamos llevar por el hambre, lo más probable es que estés comiendo muy rápido y no esté prestando atención”.
De hecho, uno de los mayores predictores de comer en exceso es dejarse llevar por el hambre en primer lugar”.
2. La alimentación emocional llena tu cuerpo con calorías.
Cuando Lahijani era víctima de la alimentación emocional, hacía dos cosas: o bien estaba a dieta o comiendo en exceso.
Como ella dice: “Siempre que estaba a dieta, la dieta me decía qué comer”.
Mientras estaba en un plan alimenticio, comía lo que me convenía o salía a comer todo lo que me fuera prohibido.
Desarrollar una relación diferente con los alimentos significaba salir de esos patrones.
“En lugar de escuchar las opiniones de los demás sobre lo que debería comer, me quedé en silencio y escuché a mi propio cuerpo”, dice.
“Le di de comer a mi cuerpo lo que se le antojaba.”
Resulta que en ese entonces Lahijani no tenía antojo de comida chatarra.
“En realidad estaba probando cosas por primera vez, porque mi mente no estaba llena de juicio y culpa.
En realidad, descubrí que mi cuerpo tenía antojo de alimentos nutritivos como las verduras y las frutas.
De hecho, me gustó la ensalada de col rizada y quinoa de mi hermana”.
3.-Trata de no usar la comida como recompensa o castigo.
No es sorprendente que hagamos esto.
Después de todo, cuando somos niños, aprendemos rápidamente que el regocijo y las fiestas vienen con el pastel.
Mientras que los castigos resultan en…. no hay pastel.
Pero una de las grandes cosas de ser adulto es que podemos establecer nuestras propias asociaciones.
Por supuesto, sigamos celebrando nuestros cumpleaños con pastel.
O bien, celebre de maneras que no tienen nada que ver con la comida.
Ahora puedes establecer tus propias reglas.
Cuando los sentimientos de Lahijani sobre la comida disminuyeron, se sorprendió
“Lo que es realmente interesante es ver cómo hacer las paces con la comida que afectó a otras áreas de mi vida.
A medida que aprendí a escucharme a mí misma, fui escuchando mejor a los demás, me volví más empática”, dice.
“A medida que me esforcé por confiar en mí misma, me volví más confiada en mis relaciones y más vulnerable, y a medida que me volví más amorosa conmigo misma…
aprendí lo que significa amar a otra persona”.
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