"Estar a DIETA no Significa dejar
de comer DELICIOSO"
Restaurante: La Xampa
Rollos de berenjena con queso de cabra
Asada a la plancha rellena de queso de cabra y nueces tostadas, gratinado al horno sobre salsa de jitomate.
PASOS 
Ensalada de salmón marinado
Con láminas de hinojo, pepino, cremoso de queso y perejil.
PASOS
Tostada de salmón marinado
100g de lomo de salmón marinado sobre tostas de baguette con pepino, jitomate, cebolla, alcaparras y aceite de oliva.
PASOS 
Pulpo al ajoarriero
150g de pulpo fresco estofado con jitomate, pimientos, aceite de oliva y patatas.
PASOS
Pulpo a las brasas con romescu
Marinado en cilantro, ajo y aceite de oliva, servido con papas fritas y salsa romescu.
PASOS
*No nos hacemos responsables de los cambios producidos en el menú.
