¿Qué tanto es tantito?¿Qué porciones debería comer? Esas siempre son las preguntas a la hora de sentarnos a comer. Una de las cosas que hemos ido perdiendo pero que no nos vendría nada mal recuperar, es aprender a medir las porciones de nuestros alimentos. Comer una porción muy grande o una muy chica, solo hará …
¡Las porciones recomendadas para comer saludable! Leer más »
¿Un bocadillo nocturno? Tal vez sea hora de pensarlo dos veces antes de comer de noche. Te recomendamos tomar precauciones extra si tienes este hábito y vives en una zona con mucho sol. O simplemente piensas asolearte pronto. Los resultados de una nueva investigación apuntan a que comer muy tarde por la noche puede hacer …
Un estudio recién publicado en la revista Cell, detalla la investigación de Paolo Sassone-Corsi, director del Centro de Epigenética y Metabolismo de la Universidad de California, Irvine, que junto a sus colegas revelaron cómo los ritmos circadianos (el reloj biológico del cuerpo) cambian. Esto es resultado del envejecimiento fisiológico. El proceso de envejecimiento se basa …
Si tienes pacientes en riesgo de o ya con enfermedades cardiovasculares, las almendras son la nueva opción. Pueden ayudar a su organismo a controlar el colesterol dañino. En un estudio reciente, se compararon los niveles y función de la lipoproteína de alta densidad (HDL colesterol) en las personas que incorporaron almendras todos los días, a …
Esos antojos son de las razones principales por las que “crecemos hacia los lados”. Pero ¿qué hacer? El cuerpo sabe lo que quiere. Y es cierto, si se te antoja algo dulce, puede ser que tu cuerpo te esté pidiendo lo que necesita. Pero esto sigue sin ser justificable para perdernos entre postres, pasteles y …
Todos sabemos más o menos qué es lo que tiene una comida saludable. Y aun así la vida se entromete y comer bien se vuelve más difícil. Para todos los que estamos ocupados, conocer las mejores opciones y las más rápidas es la diferencia que nos puede ayudar a comer bien. Te damos exactamente esas …
Investigadores han encontrado en modelos de laboratorio, los mecanismos mediante los cuales las “grasas blancas” se transforman en “grasas cafés”. La grasa en el cuerpo se guarda en células especializadas llamadas adipocitos. Que pueden cambiar de un estado a otro y de regreso. Las grasas blancas como sabemos son las que “guardan” energía, mientras que …
Así como se lee. No es raro que a lo mejor estás en forma, o muchísimo más de lo que tus amigas creen. Pero, ellas e incluso tú no te sientes así porque sientes que tu cara está un poco más redonda de lo que debería.Bueno no te preocupes. Esto se puede arreglar. Y te voy …
Ese dulce sueño que sentimos generalmente al terminar de comer. Sabemos que la comida es la causa principal de esto, sin embargo, te presentamos algunas que sabemos con exactitud que te harán cabecear. Lechuga – Aunque nos encanta por ser una opción bastante light, esta deliciosa verdura de hecho tiene propiedades sedativas. Esto gracias a …
Una nueva investigación parece tener la respuesta. Cuando una bacteria que vive normalmente en el intestino y una dieta rica en proteínas se encuentran, genera un sistema inmune más tolerante. Y como consecuencia, menos inflamación. Es lo que una nueva investigación ha demostrado. Los hallazgos en ratones, sugieren una forma de ayudar al sistema inmune intestinal en contra …
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