¿Nunca has notado como existen ciertos sabores o combinaciones de los mismos, que nos recuerdan ciertas cosas? ¿Como algún lugar o alguna época del año? Para mí, combinar cosas como la canela y el jengibre o también la nuez moscada, siempre sabe a navidad. No sé, tal vez es porque muchas recetas de la temporada las incluyen, pero esta combinación siempre me regresa a todas esas fiestas con mi familia 🙂 Por lo mismo te voy a compartir una receta que me encanta y grita NAVIDAD por todos lados. ¡Smoothie navideño!
Ingredientes (SIRVE 2)
- 1 plátano congelado
- 2 tazas de leche de coco
- 2 dátiles
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/3 cucharadita de clavo molido
- 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica (dioica)
Para servir (OPCIONAL)
- 1 galleta de jengibre
- 1 cucharada de yogur de coco
- 2 tiras de canela
Instrucciones
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mézclalos hasta que todo quede suave y cremoso.
- ¡Sirve con una galletita de jengibre fresca, una porción de yogur de coco y prepárate para la Navidad!