¿La carne roja es mejor que la blanca?
Un nuevo estudio revela algunas malas noticias para los consumidores de carne. Los investigadores descubren que la carne blanca es tan dañina para los niveles de colesterol como la carne roja. El documento contradice la creencia generalizada de que la carne blanca es más saludable que la roja. Esta creencia se basa en una variedad …