El desayuno es la comida que más disfruto. También dicen por ahí que es muy importante. Pero lo que para mí era todo un reto, era que ya me estaba cansando de comer siempre lo mismo. O cereal, o huevos, o fruta, o café con pan. Ok no todas esas opciones eran en verdad nutritivas. …
Cada opción de estas botanas dulces saludables que te vamos a presentar tiene solo tres ingredientes: fruta, un recubrimiento y un extra. El plátano va recubierto con chocolate amargo y coco. Los plátanos son una gran fuente de vitamina B6 y potasio, el chocolate negro está lleno de antioxidantes que te ayudan a mantenerte joven …
La pasta siempre ha sido uno de mis platillos favoritos. Por lo general siempre me deja hinchada y bueno ¿qué esperábamos verdad? Pero hay una solución a esto. La que a mí me gusta es cambiando la pasta por fideos de calabacín. Esto, más los abundantes sabores del champiñón y las lentejas a la boloñesa, te mantendrán …
Espagueti de calabacín y boloñesa de hongos y lentejas Leer más »
¿Nunca has notado como existen ciertos sabores o combinaciones de los mismos, que nos recuerdan ciertas cosas? ¿Como algún lugar o alguna época del año? Para mí, combinar cosas como la canela y el jengibre o también la nuez moscada, siempre sabe a navidad. No sé, tal vez es porque muchas recetas de la temporada …
¿Has estado buscando un algo que te ayude a recuperar la energía, peor que sea rico en nutrientes y en sabor? ¡Estas bolitas de chía y chocolate te darán todo lo que estás buscando! Cómelas después del entrenamiento o justo cuando necesites un refrigerio saludable. Ingredientes 1/2 taza de mantequilla de maní 1/2 taza de …
No es lo más común en navidad o en esta época en general, pero no por eso es menos delicioso. Yo le agarré el gusto a este platillo porque está buenísimo y es súper light. Cosa importante para mí en estos tiempos donde los postres, botanas, bebidas y en general comidas cero light, abundan en casa …
Llevo un rato buscando alguna alternativa a la Nutella. Es decir, ¡una nutella saludable! Es deliciosa y una especie de adicción para mí. Desde que la probé, cambié la mermelada, cajeta y casi todo por esta cremosa y pastosa deliciocidad. Y ¿saben qué? No he encontrado nada que pueda sustituirla. Sin embargo, cuando leí …
¿Quién necesita comida para llevar cuando cocinar en casa es tan fácil? ¡Tienes que probar esta receta de pollo estilo peri-peri! Una porción de este tamaño en un restaurante de comida rápida o un restaurante normal, sería de aproximadamente 800 calorías – el doble de nuestra versión (que es más saludable). Puedes hacer la ensalada …
Pollo estilo Peri-Peri con papas fritas y ensalada de col Leer más »
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