La importancia del balance Seguramente muchos de tus pacientes llegan a tu consultorio con la idea que una dieta vegetariana es una dieta saludable. Por eso llegan dispuestos a que les prepares una dieta exclusivamente vegetariana. Y sí, hay algo de verdad en ello, sin embargo, como sabes no tienen que renunciar a comer carne …
El sándwich es una de esas comidas tan versátiles que lo puedes preparar de muchas maneras y al final obtienes resultados increíbles, sabores deliciosos. Por ejemplo, puedes intentar preparar este súper saludable sándwich vegetariano y disfrutarlo en cualquier comida del día. Los vegetales contienen mucha fibra, vitaminas y minerales que puedes aprovechar. Sólo ten cuidado …
Una investigación reciente, arroja luz a una situación que puede ser crucial para todos nuestros pacientes. Los investigadores encontraron que las personas con sobrepeso que se cambiaron a una dieta vegetariana durante 16 semanas, mostraron mejoras considerables en la sensibilidad a la insulina más el funcionamiento de las células beta, en comparación con un grupo de control. …
Hoy traemos esta receta especial. Unas deliciosas albóndigas de avena, ¡Si, de avena! Saben deliciosas y complementadas con chipotle y queso seguro te encantarán. Es una opción vegetariana que te ayudará a reducir tu consumo de carne sin perder sabor. La avena es muy buena para la digestión porque tiene un alto contenido de fibra. Al …
Hace cuatro años, una de mis mejores amigas decía que le encantaba comer carne y que nunca podría dejarla. Eliminar la carne de su dieta no era una opción. Me llevé una gran sorpresa cuando me enteré que se convirtió en vegetariana. No lo creía cuando me explicó el porqué. Me contó que la carne le …
7 signos que te dirán si tu cuerpo está digiriendo la carne Leer más »
Hoy descubrirás el mejor plan de alimentación para vegetarianos. Sí, el Plan Cambridge está diseñado para ti y en este caso se adapta a hábitos de nutrición particulares. Las proteínas son sustancias esenciales que aportan estructura, crecimiento y regeneración celular. Estas se encargan de la formación de todos los tejidos del organismo, piel, huesos, musculo, tendones, …
Pregunta: ¿Por qué debería ser vegano? Antes de elegir ser vegetariano, muchos se preguntan “qué razones válidas existen para que me haga vegetariano”. Bastan 10 razones, o menos, para entender por qué muchos eligen el camino vegetariano o vegano. 10) Las dietas vegetarianas tienen alto contenido de fibra y antioxidantes. La dieta vegana posee también alto contenido de fibra …
El estilo de vida vegetariana conlleva una manera muy saludable de comer. Las reglas de toda alimentación sana se mantienen, aunque es necesario añadir variedad, equilibrio y moderación. Descubre como conseguir nutrientes en una dieta vegetariana. Un vegetariano es alguien que evita comer todo tipo de carnes. Ya se trate de hamburguesas, hot dogs, pollo o incluso …
Algunos estudios previos han demostrado que una dieta mediterránea reduce ciertos factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, al igual que una dieta vegetariana. Sin embargo, este fue el primer estudio que comparó los efectos ambas. Los autores actuales del estudio dijeron que querían evaluar si el cambio a una dieta lacto-ovo-vegetariana también sería saludable para …
Dieta mediterránea y vegetariana ¿qué tan buenas son para tu corazón? Leer más »
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