¡Bolitas de chía y chocolate!

¿Has estado buscando un algo que te ayude a recuperar la energía , peor que sea rico en nutrientes y en sabor ? ¡Estas bolitas de chía y chocolate te darán todo lo que estás buscando! Cómelas después del entrenamiento o justo cuando necesites un refrigerio saludable.

Ingredientes

• 1/2 taza de mantequilla de maní
• 1/2 taza de semillas de girasol
• 1 1/2 tazas de coco rallado
• 1/4 de taza de proteína en polvo
• 3 cucharadas de aceite de coco
• 1/2 taza de semillas de chía
• 2 cucharaditas de canela
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharada de polvo de jengibre (o jengibre recién rallado al gusto)
• 1/4 taza de polvo de cacao crudo
• 1 Pizca de sal

Instrucciones

• Agrega todos los ingredientes al procesador de alimentos o licuadora, excepto 2 cucharadas de polvo de cacao y mezcla todo hasta que tenga una consistencia pastosa.
• Con una cuchara pequeña, saca la mezcla y dales forma de esferas.
• Colócalas en un plato o bandeja para hornear y mételas en el refrigerador. *Se almacenan mejor en un recipiente hermético. ¡Con estas delicias seguro no te vuelves a quedar sin energía en un buen rato!