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Receta CWP: ensalada para tu piel

Los ingredientes claves son ricos en vitaminas y minerales que son beneficiosos para la salud de tu piel, aumentando el brillo de tu piel.

Dale a tu piel un brillo radiante con esta deliciosa ensalada. Los ingredientes claves son ricos en vitaminas y minerales que son beneficiosos para la salud de tu piel. Esta ensalada, no sólo te ayudará a mejorar la salud de tu piel, también de manera simultánea estarás bajando de peso al ser una comida saludable y deliciosa. *

Los ingredientes

• 2 puñados de verduras amargas (arúgula, diente de león y endibia)* • 1 zanahoria, rallada.** • 1 pepino cortado en cubitos.** • 1/2 cebolla morada finamente picada.** • 1 rábano.** • 1 tomate mediano en rodajas.

Aderezo

• 1 limón hecho jugo.* • 1 aguacate.** • 1 cucharada de vinagre de manzana. • Pimienta de cayena.** • 1 cucharadita de miel natural.** • 1 puñado de hierbas frescas y suaves (funciona mejor con eneldo, cilantro o albahaca)** • 1/4 cucharadita de sal marina.

Método para prepararla*

  1. Para hacer el aderezo agrega a la licuadora el jugo de limón, el aguacate, la pimienta de cayena, el vinagre, la miel, las hierbas y la sal.** 2. Mezcla hasta que quede suave. Es posible que necesitas agregar un chorrito de agua para facilitar la mezcla.** 3. Ajusta el condimento al gusto.** 4. En un tazón grande, coloca las hojas, el pepino, la zanahoria, el rábano la cebolla y la tomate.** 5. Pon aderezo generosamente sobre tu ensalada. Mezcla bien antes de comer.

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