Hot cakes sin gluten

Prueba estos hot cakes fáciles sin gluten. Con sólo pocos ingredientes puedes preparar un desayuno saludable para toda la familia. 👪

INGREDIENTES

• 1 plátano, pelado y picado. 🍌
• 2 huevos. 🥚
• Aceite de coco o mantequilla para freír. 🥥 ** Opcional: **Agrega 2 cucharadas de mantequilla de cacahuate a la mezcla si deseas agregar aún más sabor. Sirve los hot cakes con fresa, yogurt, canela, mantequilla, miel de maple o puedes probar mantequilla de nuez y semillas (sésamo, chía, semillas de cáñamo) rociadas con una pizca de miel natural. 👌

Instrucciones

1. Bate el huevo en un tazón, agrega el plátano y haz un puré para formar una masa. 🥣
2. Calienta 1 cucharada de aceite de coco o mantequilla en una sartén y vierte la mezcla para crear un panqueque delgado. 🤓
3. Deja que el panqueque se cocine y forme burbujas antes de voltearlo. Después de voltearlo, deja que el otro lado cocine. 👌
4. Sirve con tus ingredientes deseados. 💪 **Te regalo un recetario con platillos súper ricos. Sólo da CLIC AQUÍ **