Receta CWP: Ceviche De Mariscos Frescos
El ceviche contiene proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitamina B-12. Haz una comida saludable gracias a esta receta estilo cwp.
El ceviche contiene proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitamina B-12. Tiene un sabor fresco de limón🍋 con un poco de especias y cilantro aromático. Haz una comida o cena perfecta con una ensalada al lado. 👌🏻 ¡Asegúrate de usar sólo ingredientes frescos!
Los ingredientes
• 150 g cada uno de camarones medianos frescos, almejas, cangrejos y pulpos. 🐙 (También puedes utilizar pescado blanco o calamar en cubitos). • 1 y ½ tazas de jugo de limón colado. 🍋 • 2 tomates, pelados, sin semillas, y picados. 🍅 • 1-2 chiles serranos, sin semillas y picados. 🌶️ • 1/4 taza de aceite de oliva. 👌🏻 • 1/2 cucharadita de orégano. 👌 • 1/2 cucharadita de sal. 🥄 • Pimienta negra molida fresca al gusto. • 1 aguacate, picado • 1 cebolla pequeña, picada. 🔪 • 1-2 cucharadas de cilantro picado.
Instrucciones:
- Mezcla los mariscos con el jugo de limón fresco, cubre y refrigera por al menos 5 horas. Revuelve varias veces. 🥣
- Agrega los condimentos, el tomate y el aceite de oliva, revuelve bien y refrigera durante otra hora. ⏰
- Retira del refrigerador y deja suficiente tiempo para que el ceviche se enfríe. 👌🏻
- Sirve con la cebolla, el aguacate, el cilantro y un poco de limón extra. 🤩 ¡Disfruta! Te regalo un recetario súper rico y saludable para que comiences tu cambio desde hoy! Descárgalo GRATIS AQUÍ **
