Tazón de pollo

Este almuerzo súper fácil y saludable será tu favorito. Puedes jugar con los ingredientes y crear un sabor diferente cada día. 👌 Reemplaza la lechuga con arroz integral o quinua si no te importan los carbohidratos, usa salmón o atún en lugar del pollo, agrega algunas nueces o semillas como cobertura adicional y haz tu aderezo favorito para agregar sabor adicional. ¡Sé creativa! 🤩 Mi versión favorita es este tazón muy bajo en calorías y bajo en carbohidratos, con muchas grasas saludables y un poco de sabor afrutado. 😋

Ingredientes

• 1/2 taza de lechuga picada. 🔪 • 1/3 taza de tomates cherry cortados en cuartos. 🍅 • 1/2 aguacate pelado en rodajas finas. 🥑 • 1/4 manzana en rodajas. 🍎 • 80 g de muslo de pollo a la parrilla (sin piel ni hueso). 🐔 • 1/2 huevo cocido cortado en cuartos. 🥚 • 2 cucharadas de cilantro fresco (opcional). 🥄

Ingredientes para el aderezo:

• 1/2 cucharadita de aceite de oliva. 🥄 • 1/2 cucharadita de miel. 🍯 • 1 cucharadita de jugo de limón fresco. 🍋

Instrucciones:

1. Coloca la lechuga en un tazón. Cubre todo con tomates, aguacate, manzana, pollo, huevo y cilantro. 🤓
2. En un tazón pequeño, combina el aceite de oliva, la miel y el jugo de limón, revuelve bien y rocía sobre el tazón de pollo. 👌 ¡Disfruta! **Te regalo un recetario con platillos súper ricos. Sólo da CLIC AQUÍ